餐飲業是目前市場上最受歡迎的行業，要知道無論時代如何演變，食物是人們永遠也離不開的，餐飲業的市場前景非?？捎^，尤其是雞排小吃，所以現在想在餐飲業投資的業務越來越多，但與此同時，騙局也越來越多，投資者應該如何鑒別加盟騙局呢?

　　為了賺取特許經營費，騙子通常會在合同中動手腳。他們將混淆合同中的概念，以此實現他們的目的。特許經營有3種形式：自愿加盟、委托加盟和特許加盟。

　　自愿加盟：自愿加盟是一錘子生意，需要去總部學習，并向總部支付習技術、知識、使用專賣店的品牌名稱等費用，裝修、租金等是需要自己承擔的費用，無論是贏利還是虧損都由加盟商自己承擔+。

　　委托加盟：委托加盟與自愿加盟完全不一樣。當我們加入時，我們只需要投入很少一部分錢，店鋪的設備和管理、技術等都由總部提供，店面管理權也屬于總部。加盟商只需要參與管理，即店長的性質，利潤和總部的共同劃分，并且一切都得聽取總部的安排。

　　特許加盟：特許加盟的成本需要雙方承擔，利潤分享，特許加盟也有一定的決策權。這種形式的加盟在中國很少見。

　　加盟商需要擦亮自己的眼睛，區分加盟騙局，不要頭腦一熱覺得可以就加盟了?，F在，當你決定選擇一個品牌加盟時，你需要足夠了解該品牌，提高警惕。否則，我們不僅會賺錢，還會賠錢。